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江戸時代の野菜や果物って今とレベルが違ったの?

Category: 未分類  
1: 名無しさん 2020/05/16(土) 00:19:57.23 ID:49ZNziU10
まずい?

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1589555997/


2: 名無しさん 2020/05/16(土) 00:20:50.97 ID:1tlrxxZSa
まずい
キノコも安全に食えない

3: 名無しさん 2020/05/16(土) 00:21:33.49 ID:NwL9Naqo0
江戸どころか昭和初期と比べても今のほうが断然食いやすいらしい

4: 名無しさん 2020/05/16(土) 00:22:12.93 ID:+uysHgwR0
山菜レベル

5: 名無しさん 2020/05/16(土) 00:22:19.09 ID:oVAdzmwu0
品種改良前やからそらそうやろ

6: 名無しさん 2020/05/16(土) 00:23:08.06 ID:F+n9WpyB0
瓜とかいうきうりの親玉を果物扱いしてたんやぞ

9: 名無しさん 2020/05/16(土) 00:24:26.14 ID:+uysHgwR0
>>6
きうりも果物やったんやで
生らして置いとくと黄色くなって甘苦くなる

7: 名無しさん 2020/05/16(土) 00:23:55.39 ID:PUUzohA2a
味が濃くて美味かったよ

8: 名無しさん 2020/05/16(土) 00:24:04.89 ID:zIbTeg1E0
うまかったやろな

10: 名無しさん 2020/05/16(土) 00:24:41.18 ID:+oRCJlgE0
いちごとか40年前練乳とか砂糖かけてくってたんやぞ

11: 名無しさん 2020/05/16(土) 00:25:28.04 ID:TshV/Yah0
し尿を肥料にするときってちゃんと発酵させてたんやろうか

12: 名無しさん 2020/05/16(土) 00:26:10.78 ID:+uysHgwR0
>>11
させな枯れてまう


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